茶道中人都晓得一个道理,“茶贵新,酒贵陈。”然而普洱茶却是背道而驰。年岁久远的普洱茶,曾在漫长的时光里发酵,细胞重组带来美妙的化学反应,也带来了愈来愈醇的茶香,随箱陈化期延长,因而普洱喝起来总是带着时光的味道。
上乘的普洱茶珍藏久远,而价比黄金。
普洱茶浑身上下,由里到外,就似一门艺术,一件珍品。
它能包容万物,胸襟宽广。它不汁多味甜,但它香醇回甘,实实在在不虚浮,就像古人说的:至仁有德。要做一个完人,首先要有德。
普洱茶就像做人一样,它讲究五德:健、奇、厚、和、真。
普洱茶性温味香,解油腻毒,消食化痰,能够清理人体五脏,帮助人们养培固气。宜君宜友,就像个多年不见的老朋友,它能给你带来安定的力量,也能在你沉默的时候为你添一点暖。它炉火纯青,陈香浓厚,它如君子般仁德有道。
普洱茶,一身正气,忌尘、忌俗、忌油腻、忌噪音、忌膻腥。它曾呼吸的是山岚云雾之清,它曾经受过的是天地日月孕育之灵。
虽然普洱茶历经采摘、揉搓、烘炒等多道工艺,但无论是收藏在罐里,还是沏泡在壶中,它依然是一个活的生命,只要一遇到水,就会演绎生命的精彩,释放生命的本色。它没有太多的惊天动地、吵吵嚷嚷,就如小河流水一般淡然平静。但它能在你迷失与徘徊时,始终带给你淡定而从容的醇香。
人生的路上,每个人都不会一马平川,人们在岁月在熬中尝尽了各种味道,但坚持不放弃的原因是,始终期待有峰回路转地一天。在平凡的生命里,他们如普洱茶般,在年岁中陈酿出历久弥新的香气。
土林凤凰普洱茶外形紧结端庄、叶底肥壮鲜嫩,色泽乌润,银毫裹身,清香馥郁,汤橙明亮,滋味醇爽回甘。常喝有提神醒酒,明目清心,解渴利尿,除腻消食之功能,还有通胃气等辅助疗效。神奇的北纬24度,热带和温带的分界线,全世界能够达到宝石级的翡翠只有在北纬24度的范围内才能找到。地处北纬23°57’-24°44’、海拔1750米的无量山国家级自然保护区远离污染、媲美仙境的纯有机茶园,终年云雾缭绕,一方面雾气所积的甘露为茶园提供充足的水分;另一方面,雾气增强了太阳光的漫射,有利于茶叶光合作用的充分进行。同时,好茶要求苛刻,既要光照充足,同时又需要较长的生长周期,高海拔的无量山有机茶园缓慢的显毫吐叶,让土林凤凰以无量山有机茶园为主要原料基地的普洱茶更加清香浓郁,回味无穷。